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1、负责餐厅工作人员调配,保证在规定的工作时间,各服务点上都有岗、有人、有服务;对菜品熟悉,定期研发推出新菜品,负责对后厨、前厅的管理。
2、负责保养餐厅物品的具体实施,做好设施设备报修登记工作。后勤物资的计划及采买;
3、身体及心理健康;
4、具有沟通、协调、执行、管理及组织能力,具有良好的团队精神;
5、有3-5年酒店管理、餐厅领班或大堂经理工作经验;
6、中专以上学历,会电脑办公软件;
7、年龄要求:25-40岁。
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