工作内容:
1、负责产品原材料的质量把关,确保无不良原材料流入生产线。
2、负责产品下线后,对产品的最终质量检验,检查产品的外观、批号、编码等确保正确无误,对质量合格产品进行签发;
3、日常工作中,要及时记录异常情况,并及时向所属领导汇报。
4、负责所使用各项检验仪器、设备的使用及保养。
5、完成领导安排的其他工作。
任职要求:
1、食品科学与工程、生物工程及化工与制药类等相关专业,大专以上学历;
2、具有食品科学、食品安全与营养、食品检测与分析、食品质量与安全等方面基本理论和基本技能;
3、熟悉食品相关质量政策。
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