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岗位职责：
1.负责酒店餐饮整体质量的检查，并对餐厅进行全面的检查、监督。
2.协助建立质检体系、质检标准与质检制度，采用常规检查、抽查、专项检查等方式安排实施。
3.收集、整理质检信息，进行分析后提出改进意见及方案呈领导批示，根据领导批示向相关部门传达改进意见，并存档作为日后奖惩的重要依据。
4.收集、整理、分析、调研、储存、反馈、传递质检信息。
5.到各服务工作现场检查、监督、考核、调研工作，及时纠正酒店在质量管理中存在的问题。
任职要求：
1.工作细致认真，原则性强。
2.具有较强的沟通能力与语言表达能力。
3.具有组织、协调工作的能力，以及解决、分析问题的能力。
4.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
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