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工作内容:
负责整个中餐厅的服务工作,包括客人点餐、上菜、用餐体验、酒水服务以及协调团队工作等。
主要职责:
- 确保餐厅始终保持整洁有序,保证所有菜品按时上桌并符合客人的要求。
- 按照服务员职责,负责餐厅客人点餐、上菜、撤盘等工作。
- 协助厨师完成菜品调料的配制和菜品调整。
- 负责协调餐厅团队的工作,确保餐厅的正常运营。
- 确保客户满意度,及时处理客户投诉和意见。
- 维护公司的形象和声誉,执行公司的政策和规定。
职位要求:
- 中技或中专学历,有一定的餐饮行业经验。
- 具备良好的服务意识和沟通能力,能够熟练掌握服务流程。
- 具备一定的应变能力和抗压能力,能够适应工作中的突发状况。
- 熟悉餐厅的运营流程,了解菜品的特点和口味。
- 能够轮班上班,有较强的责任心和团队协作精神。
- 接受领导交办的其它任务,能够积极配合工作。
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