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岗位职责:
1、根据幼儿生理和年龄特点制作营养丰富、易于消化适合幼儿的饭菜,促进幼儿身体健康。
2、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守、串岗、脱岗。
3、努力钻研业务,提高烹调技术,促进幼儿的食欲,保证营养的质量。
4、严格执行营养卫生要求,把好食物验收关,青菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,食具餐餐消毒,熟食加盖,生熟分开,凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃,严防食物中毒。
5、搞好厨房的清洁卫生,保持厨房干净、整洁,每天小扫,每周大扫,厨房用具要定期擦洗干净。
6、落实食谱计划,坚持按时开餐,做好食物保温工作,做到公私分明,团结协作,不断改进服务态度。
岗位要求:需要有过幼儿园煮饭经验的
工资待遇在2200-3000元
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