岗位职责：
1.带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2.正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3.及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4.及时了解餐台出餐速度、情况，及时催菜；
5.餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6.其他相关的服务员的管理工作。
任职资格：
1.学历：初中以上学历
2.年龄18-40岁，身体健康、阳光开朗，男女不限；
3.具备良好服务意识及礼节礼貌，有一年以上餐厅服务工作经验优先；
4.热爱本职工作、工作勤恳、有责任心，能吃苦耐劳。
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