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工作职责：
1. 来料入库验收，并对不合格产品作出处理意见并把情况及时向上级汇报；
2. 监督是否按生产指令进行生产，是否按SOP进行操作，工艺参数的控制是否符合工艺规程及生产指令的要求；
3. 对产品质量出现的异常情况要及时反馈给工厂和公司，并做好整改措施的落实和记录。不得瞒报和漏报；
4. 负责对原辅料、包装材料、中间产品、待包装产品物理性检验并做好相关报告；
岗位要求：
1. 要求大专以上学历，食品专业、生化专业、化学专业、微生物专业等相关学科毕业；
2. 有食品检验工证，曾从事食品厂、药品厂或酒厂质量管理工作一年以上者优先考虑；
3. 有良好的沟通能力、责任心强、原则性强。有吃苦耐劳，不计较个人得失的品德；
4. 具备严谨的工作风格和强烈的不断改进、大胆创新的精神。
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