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职位描述:
1.在项目经理的带领下负责技术、市场情报的收集和分析。
2.了解食品原料开发的一般流程(基础法规,产品一般性特性);
3.掌握开发工作的基本业务技能,能清晰完整地完成实验记录和实验报告;
4.能独立完成项目方案、产品推广讲义的撰写;
5.参与新产品标准建立、技术文件的编写与验证;
6.参与项目中试的实施,处理试生产中的设计问题;
7.服从项目经理(可能跨团队)的安排并与其主动沟通;
8.融入公司和所属研发团队保证项目顺利进行;
9.负责监督指导实验室完成并迎接外部机构和国家监督管理部门的审核(如质量技术监督局、药局飞行);
10.负责对各类质量事故进行调查,分析和提出处理意见权;
11.负责定期对全公司员工进行质量管理制度及提高质量意识的培训;
任职资格:
1.本科以上学历,有食品学、茶学、熟悉实验室ISO体系;有检测认证行业质量管理经验者优先考虑;
2.有较强的责任心,能接受出差。
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